职位陈述(如有)

为餐厅团队成员有效的为客人提供服务，协助餐厅及厨房完成清洁工作。

我的具体职责是什么? 职位概述(要点)

作为管事员，您将应以最高标准完成以下任务：

·         在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。

·         保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。

·         收集厨房，管事区域和走廊通道的垃圾箱，并更换成已清洗干净的垃圾箱。

·         保持储物室的物品摆放整齐。

·         清洁和擦亮所有银制，铜制，不锈钢制品。

·         按规范摆放好金属制品。

·         按规范清洗机器。

·         向管事领班上交损坏物品。

·         所有劳动工具按照严格规定摆放，上报管事主管物品的损坏，遗失等情况。

·         在交班前清洁好卫生工区。

·         认真积极的参与管事经理安排的培训。

·         能熟练操作自动洗碗机。

·         把清洁完毕的设备归位摆放好。

·         清洁所有机器设备，并清洁好台面和水槽。

·         提供给各餐馆以足够的餐具器皿，做好补给工作。

·         清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。

·         严格遵守技能标准提供服务。

·         在工作过程中按照安全生产准则做好本职工作， 确保自己及他人的安全。

·         如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。

·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

下级(如有)

             N/A

我们寻找什么样的人才?

希尔顿管事员始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:

·         教育: 初中或相等的学历。

·         工作年限: 不限.

·         管理经验: (如有) 不限.

·         资质证书: (如有) 持有效期内健康证

·         具备一般清洁工作知识。

·         在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。

·         熟悉食品安全体系方面的知识者优先考虑。

·         一年四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑。