1. 做好成本核算及控制,合理制定配菜搭配比例。
2. 负责菜品质量监督及创新。
3. 严格执行卫生制度及安全条例。
4. 负责厨房各项设备及用具的管理。
5. 负责公司餐厅菜品制作。
6. 参与厨房内各种清洁工作。
7. 参与员工打饭及饮料售卖。
8.完成领导交办的其他工作。
川菜、湘菜师傅或有厨师证的优先录用(170人左右)
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