按标准检测食品饮料原料、半成品及成品(感官、理化、微生物等),判定合格与否;
监控生产全环节质量,发现异常立即上报并暂停相关流程;
准确记录检验数据,留存归档以保障可追溯;
协助分析质量问题、更新行业标准,维护实验室安全与设备校准
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